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總統府指定調配之咖啡豆,

外國貴賓品覺驚豔,

台灣也有如此好咖啡,

中焙、中深焙、深焙之黃金比例結合,

帶出多樣層次感,

讓水洗處理之咖啡豆也能整體加分!


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國宴使用咖啡豆

The 101th year since R.O.C. banquet designated beans
醇厚度十足,回甘程度佳,味道柔順高雅!

產       地 台灣 Taiwan
產       區 屏東泰武 Taiwu Pingtung
品       種 鐵比卡 Typica
海       拔 800-1,200m
焙       度 中深焙
風       味

入口時帶有輕柔水果酸及花草香、並帶有淡淡草本香氣;中段麥芽糖甘甜及焦糖香氣飽足,約略帶著煙熏烏梅的上揚香氣;尾段帶有烏龍茶茶感及衫木香氣,泰武咖啡獨特的黑糖甜味醇厚!

沖泡祕笈 粉量20g、水量300ml、水溫攝氏91-92度。先悶蒸35g的水,悶蒸30秒後,再注入265g的水,一直到咖啡液流光。
內容重量 225g / 包
商品規格 長10.5cm x寬6cm x高13cm
品質規格 寶島有機驗證字0076號
卡彿堅持 100%有機咖啡豆新鮮烘焙,無人工添加物。
特別說明 民國101年,國慶晚宴主辦單位希望提供符合東西方人士、男女喜好的咖啡於晚宴中使用,因此特別委託卡彿魯岸咖啡開發,圓潤豐厚的多層次口感,使之榮獲國宴指定飲品,得中外貴賓的熱烈迴響,爾後將此款咖啡命名為「國宴咖啡」。

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