國宴咖啡豆 / State banquet

✔中焙、中深焙、深焙之黃金比例結合
✔2012年總統府國慶宴會指定咖啡豆

NT900

庫存狀況 25

國宴使用咖啡豆

產地	台灣 Taiwan
產區	屏東泰武 Taiwu Pingtung
品種	鐵比卡 Typica
海拔	800-1,200m
焙度	中深焙
風味	入口時帶有輕柔水果酸及花草香、並帶有淡淡草本香氣，中段麥芽糖甘甜及焦糖香氣飽足，約略帶著煙熏烏梅的上揚香氣，尾段帶有烏龍茶茶感及衫木香氣，泰武咖啡獨特的黑糖甜味醇厚，整體而言，醇厚度十足，回甘程度佳，味道柔順高雅。
沖泡祕笈	粉量20g、水量300ml、水溫攝氏91-92度。先悶蒸35g的水，悶蒸30秒後，再注入265g的水，一直到咖啡液流光。
內容重量	225g / 包
商品規格	長10.5cm x寬8cm x高21cm
品質規格	工廠登記編號 81100063 本工廠通過 ISO22000:2005、HACCP 國際認證本產品已投保新台幣1,000萬產品責任險食品業者登錄字號T-154108485-00000-2
卡彿堅持	100%精品咖啡豆新鮮烘焙，無人工添加物。
關於包裝	包裝輔助圖案以排灣族傳統蛇背紋、菱形紋、貝殼及織布紋路為概念，發展出三款表現排灣族精神的圖騰，容易讓消費者產生共鳴及聯想。